머그부터 튤립까지 모든 맥주 스타일에 가장 적합한 유리 제품

맥주의 접근성 측면에서 유리 제품이 중요합니다. 특정 스타일에 맞게 특정 디자인이 진화한 데에는 이유가 있습니다. 필스너 잔은 19세기 바이에른에서 크고 날씬한 실루엣으로 맥주의 빛나는 투명도를 과시하기 위해 형태를 갖추었습니다. 세션 가능한 독일 라거와 영국 에일에 선호되는 자이델 머그는 손잡이가 맥주를 시원하게 유지하는 큰잔과 맥주잔에서 진화되었습니다. 성배, 잔 및 튤립은 벨기에 에일의 정교함을 충족했으며 맥주의 높은 알코올 함량에 맞춰 더 작은 크기를 제공했습니다.

오늘날에도 자신이 마시는 음료에 적합한 잔을 선택하는 것은 장점이 있습니다. 잔의 모양은 맥주 향에 큰 영향을 미치며, 맥주의 휘발성 향 화합물 중 상당 부분이 잔의 머리 부분에 존재하기 때문에 맥주가 머리에 잘 붙는 데 도움이 되는 잔을 원합니다. - 디자인 전반에 걸쳐 테이퍼 처리.

물론, 유리 그릇을 통해 맛과 향을 증폭시켜 맥주 마시는 경험을 높이는 것과 어쨌든 주방 선반에 들어갈 수 없는 다양한 모양에 터무니없는 돈을 지출하는 것 사이에는 선이 있습니다. 그러나 각 스타일의 기능을 이해하면 선택에 도움이 됩니다. 그것은 하나의 기본 규칙으로 시작됩니다: 셰이커 파인트를 피하십시오. 대부분의 사람들이 단순히 파인트 잔이라고 부르는 것은 미국 바에서 가장 흔하게 볼 수 있는 맥주 용기이지만, 맥주의 향과 향을 유지할 수 없습니다. 여기 추천 사항을 따르면 West Coast IPA부터 최고의 Rauchbier까지 무엇이든 자신있게 즐길 수 있습니다.

한 가지 스타일의 맥주잔만 구입할 수 있다면 이 맥주잔을 선택하세요. 발명가인 Willy Steinmeier와 독일어로 컵을 뜻하는 becher의 이름을 딴 전통적인 스타일은 1954년부터 시작되었지만 최근에는 접근하기 쉽고 다양한 크기로 제공되는 주력 잔으로 양조장과 맥주 바에서 널리 채택되었습니다. 결정적인 요소는 상단을 향해 미묘하게 안팎으로 점점 가늘어지는 모양으로 머리 부분을 잡고 방향족 화합물을 지탱하는 것입니다.

간단하게 유지하세요. 표준 16온스 크기를 선택하세요. 이 잔에 어울리는 맥주 스타일의 수를 고려하면 투자한 금액의 10배를 즉시 회수할 수 있습니다.

영국 파인트로 업그레이드: 우리는 현재 16온스 맥주 캔의 횡포 아래 살고 있기 때문에 Willi Becher의 양을 영국 파인트(일명 20온스) 크기로 높이는 것을 고려해 볼 가치가 있습니다. 이렇게 하면 16온스 캔을 가득 부어도 상단에 거품이 머물 수 있는 필수 공간이 남아 있습니다. 이 믿을 수 있는 Libbey 세트에는 4개의 유리잔이 포함되어 있으며 가격은 유리잔당 10달러 미만입니다.

튤립은 벨기에 에일의 고전적인 파트너입니다. 와인 잔을 연상시키는 우아한 디자인과 우아한 맥주의 조합이 정말 의미가 있습니다. 그러나 수제 맥주의 수명 전반에 걸쳐 점점 더 많은 술꾼들이 거의 모든 스타일, 특히 IPA, 도플복 및 포터와 같은 중간 및 고강도 품종에 대한 튤립의 매력을 받아들였습니다. 그 모양은 아마도 모든 모금에서 그 향기를 앞쪽과 중앙에 유지하는 데 있어서 그 어떤 것보다 더 나을 것입니다. 게다가 줄기는 맥주를 데우지 않고도 잔을 잡을 수 있는 공간을 제공합니다.

클래식: Spiegelau는 맥주 유리 제품에서 신뢰받는 브랜드이며, 튤립 유리는 스타일의 전형적인 예입니다. 용량은 15.5온스이므로 16온스짜리 캔을 담으려고 하지 말고 머리를 위한 공간을 남겨 두십시오.

현대: Teku 유리는 2016년부터 2018년까지 흐릿한 IPA가 급증하는 가운데 인스타그램에서 많이 등장했습니다. 이는 키가 크고 날렵하며 각진 사진을 찍기 좋은 외관 덕분입니다. 하지만 그것은 유행이 아니다. Teku는 튤립을 현대적으로 재해석한 제품으로, 더 날카로운 테이퍼가 방향족 거품을 지지하는 데 훨씬 더 좋습니다. 단독 제조업체인 Rastal에서 하나 또는 세트를 주문할 수 있습니다.

스니프터는 증류주 세계에서 더 잘 알려져 있을 수도 있지만, 가장 캐주얼한 수제 맥주 소비를 넘어서는 모든 것에는 필수품입니다. 집에서 어떤 시음 경험을 할 때에도 항상 가지고 다닐 수 있는 잔입니다. 더 강한 맥주를 조금 더 부어보고 싶으신가요? 브랜디 술잔. 13% ABV 배럴 숙성 스타우트를 네 병 분량으로 나누시겠습니까? 브랜디 술잔. 나만의 미니비행을 만들고 싶으신가요? 브랜디 술잔. 스니프터의 모양을 통해 맥주를 휘저을 수 있어 향이 더 잘 활성화되고, 손의 따뜻함으로 인해 향이 더욱 강화됩니다.