나는 루이빌에서 처음으로 악어 버거를 먹어봤다

나는 여행하는 것을 좋아한다. 나는 또한 음식을 좋아합니다. 위험한 조합. 나는 여행할 때마다 일반적으로 북서부에서는 얻을 수 없는 것들을 찾으려고 노력합니다. 나와 친구들은 햄버거가 맛있는 곳을 추천받았습니다. Grind Burger Kitchen은 음식과 음료를 즐길 수 있는 곳인 것 같았습니다. 나는 햄버거를 별로 좋아하지 않지만 메뉴에는 항상 다른 것들이 있습니다.

반면에 눈에 띄는 아이템이 하나 있었습니다. 앨리게이터 버거였습니다.

캘리포니아에서는 불법이지만 악어 ​​고기는 다른 곳에서 가장 많이 먹을 수 있는 음식이며 주로 남부 지역의 일부 메뉴에 등장합니다.

친구가 그게 뭐냐고 물었어요. 서버는 한 순간도 놓치지 않고 "그렇게 들리는군요"라고 대답했습니다.

글쎄요, 그건 거절할 수 없어요! 앨리게이터 버거를 처음 먹어보자.

이 악어 버거는 악어 패티, 가재, 레몬 소스로 구성되어 있습니다. 무엇을 사랑하지거야?

처음 한 입 먹었을 때 익숙한 맛이 났다. 당신이 상상할 수 있는 치킨과는 다르지만, 아마도 내가 전에 먹었던 것과 조금 비슷할 수도 있습니다. 나는 그것이 내가 가지고 있던 개구리 다리와 조금 비슷할 것이라고 거의 생각했지만 전혀 그렇지 않았습니다.

A는 친구들에게도 먹어보라고 하려고 한입 먹었는데, 그 중 한 명은 약간 칠면조 버거 같다고 하더군요. 거의 같은 스타일의 질감이었습니다.

네, 악어라서 치즈버거처럼 육즙이 아주 풍부할 필요는 없지만 꼭 그럴 필요는 없습니다. 악어입니다. 다른 모든 재료가 아름답게 층층이 쌓여 있어 나 같은 북서부 출신의 친구에게는 재미있는 간식이 되었습니다.

그리고 구운 브뤼셀 콩나물도 훌륭해요. 물어봐주셔서 감사합니다.