마카다미아 두부, 스컬 아일랜드 새우, 타마린드, 레몬 머틀
May 31, 2023
마카다미아, 두부, 레몬 머틀, 새우를 결합한 Khanh Nguyen의 복잡하고 놀라운 압력 테스트 요리를 재현해보세요.
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Tamarind Dashi
마카다미아 두부 국화
레몬 머틀 오일
타마린드 다시(계속)
주입된 타마린드 다시
새우 기름
해골섬 새우고기
예약된 새우 꼬리
타마린드 다시 콘소메
냉각된 타마린드 다시 1500g
타로 줄기
예약된 타마린드 다시 250g
마카다미아 두부 국화 (계속)
타마린드 다시 콘소메(계속)
타마린드 다시와 달걀 흰자 혼합물
새우드레싱
요리된 새우 고기
도금
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타마린드 다시 마카다미아 두부 국화 레몬 머틀 오일 타마린드 다시 (계속) 새우 오일 해골 섬 새우살 타마린 다시 콘소메 타로 줄기 마카다미아 두부 국화 (계속) 타마린 다시 콘소메 (계속) 새우 드레싱 플레이팅